Schreinerei Mendel
Der „Untere Hammer“ in der Holbeinstraße 13, Ravensburg, ist ein 700 Jahre altes Industriedenkmal. Ursprünglich als Getreidemühle errichtet, war es später für seine papierhistorische Bedeutung berühmt: Hier wurde zum ersten Mal nördlich der Alpen Papier produziert – eine Aktivität, die über fast 500 Jahre fortgeführt wurde. Das Gebäude gilt als ein bedeutendes Industriedenkmal in Ravensburg und in ganz Deutschland.
1324
Unser Gebäude in der Holbeinstr. 13 wird als Getreidemühle errichtet.
1393
Umbau der Mahlmühle in eine Papiermühle, wodurch erstmals nördlich der Alpen Papier hergestellt wird.
1856
Die Papierproduktion wird eingestellt, ab jetzt werden Möbel hergestellt.
1918
Schreinermeister August Schwarz erwirbt das Gebäude, sein Stiefbruder führt den Betrieb weiter.
1970
Werner Mendel sen. übernimmt den Betrieb.
1996
Werner Mendel jun. übernimmt den Betrieb.
2001
Werner Mendel jun. und seine Frau werden alleinige Eigentümer des Hauses und führen eine Generalsanierung des denkmalgeschützten Gebäudes durch.